金寨鸿福花园粤海酒店砧板（电话联系）-金寨鸿福花园粤海酒店有限公司招聘信息

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金寨鸿福花园粤海酒店砧板（电话联系）

更新时间：2024-05-13 信息关注度：

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面议

社保包吃包住加班补助带薪年假

招聘职位厨师/配菜员
学历要求学历不限
招聘人数 2人
工作经验 1年
联系人陈女士
电子邮箱 451783253@qq.com
公司地址 [江店新城区]红军大道210号

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申请人数
28人
简历处理率
80%
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职位描述

岗位职责：
1、负责对肉类、禽类、水产品烹制前刀工处理，如切片、切丝、剁馅、改花刀等。
2、负责对已进行刀工处理的各种不同原料加味酱制。
3、从传菜员工处接到客人的点菜单后，按"先到先配"的原则配制。
4、服从厨师长，厨师领班的指挥，按照宴会菜单提前加工，处理好所需的各种原料。
5、如餐厅所提供的某种的原料已用尽，应及时通知传菜员，再通知服务员告知客人，以免引起客人误会。
6、开餐完毕，负责将所有变质菜品所用的肉类、禽类、水产品放入冰箱妥善保存。
7、负责本工作岗位的卫生，定期彻底清洗冰箱。
任职资格：
1、男女不限，25-45周岁，初中以上学历；
2、相貌端庄，身体健康；
3、性格活泼开朗，乐于助人，充满热情和自信；
4、热爱服务行业，强烈的工作责任心和较强的学习能力；
5、能适应快餐行业高速快捷的工作节奏；
6、能适应餐饮行业的工作时间。联系我时请说明是在金寨在线看到的……

公司介绍

金寨鸿福花园粤海酒店是由鸿福置地（安徽）有限公司投资兴建，按五***标准建造的**商务酒店，项目总投资约3亿元人民币。酒店位于金寨县江店新城红军大道287号，地段繁华，紧临高速路口，地理位置优越，环境优美。金寨县作为我**二大将军县、红色革命老区，更是赋予其*特的地理特征和历史意义。酒店总占地面积20000平方米，总建筑面积35000平方米，建筑高度达15层，是集餐饮、客房、休闲、娱乐、会务为一体的综合性**商务酒店。